Vår i Urtehagen??

Våren er en troløs venn....
På søndag tok jeg fram bildet av sommerens lavendel. Se bare hvordan den ser ut i dag. Selvfølgelig spirer den ikke enda, men det har snødd!! Det er kanskje ikke så uventet sist i april her i nord der våren ofte er kort og intens. Men man lengter jo så veldig etter sol og varme, og at det skal begynne å spire og gro ikke bare i kjelleren og drivhuset, men også ute. Det er jeg veldig klar for nå!


Likevel var det noen lyspunkter i dag, for under tørre kvister og nysnø så var det jammen noen grønne spirer med pipeløk. Den er alltid den første som kommer i urtehagen om våren og den smaker alldeles forteffelig i salaten. Den ser ut som en forvokst gressløk siden den er hul inni, den er hardfør og kan virkelig anbefales i kjøkkenhagen.