tirsdag 29. september 2015

Høst




Alt har en ende - også sommersesongen i Urtehagen på Tofte!
I kveld har det blitt skikkelig høst ute med vind og regn
På fredag avslutter vi med pizza og da holder vi bakerovnen varm helt til kl.23.00
Velkommen!

torsdag 24. september 2015


En varm og fin høst har gitt oss en etterlengtet smak av sommer. Denne vakre Austinrosen velsigner oss nå  med enda en blomstring - det er bare å nyte!
Men høsten er nå ugjenkallelig her, og derfor blir dette siste helg med åpen kafè i Urtehagen på Tofte.
Vi byr på eplekake med epler fra naboens hage, sjokoladekake, gulrotsuppe laget av verdens beste gulrøtter fra Ljønes, hjemmelaget is med sesongens smak som denne helga er solbær. Og selvfølgelig pizza på fredag. Det blir forøvrig pizza også neste fredag.
På søndag slår vi til med litt ekstra god middag og byr på dåhjort.
Velkommen til Tofte!

onsdag 26. august 2015

Sommeren er på hell, men iskrem er godt uansett!
Ismester Eivind har tatt vare på sesongens gode smaker i deilig hjemmelaget is - jordbær og blåbær er på sitt beste nå. Sammen med vaniljeis er det bare å nyte


torsdag 20. august 2015

Endelig en smak av sommer




Sol og sommertemperaturer -  det kan vi like!
Og nå er tida kommet for høsting fra hagen og fra skogen.
Derfor kan vi denne helga by på sjokoladekake med blåbærkrem,
 Urtehagens egen iskrem med smak av jordbær og blåbær, tomat fra eget drivhus
og selvfølgelig urter vi har dyrket selv
Og så må jeg bare få vise fram den vakre søten (Gentiana) som har begynt å blomstre
Velkommen til Urtehagen på Tofte!





onsdag 12. august 2015

Fredag 14.augsut åpner vi først kl.15.00 - men deretter er det fredagspizza som vanlig

mandag 27. juli 2015

Farger på en grå dag







Enda en grå sommerdag i nord, men noen lyspunkter finnes alltid (temperaturen er ikke så værst idag)
Min nye Austinrose "William Shakespeare" blomstrer med en fantastisk dyp rød-lilla farge.
Og en enslig stilk ridderspore blender med en intens blåfarge.
Alltid noe å glede seg over!!



torsdag 23. juli 2015

Da er vi tilbake til normal helg igjen






Vi er ferdig med feiring og er klar til fredagspizza, brødbaking på lørdag, kaker,
 lunsj, møsbrømlefse og hjemmelaget is. 
Og på søndag har vi baccalalo på menyen.
Velkommen!