mandag 26. januar 2015

Han e lang vinter`n men ikkje evig

Vi har sola og snart e det sommer




Ja, det sei Halvdan Sivertsen i Nordaførr vårvise
Foreløpig e sola berre å sjå i fjellan, men om vel 2 uke så e den her
I mellomtida kan e glede me over årets frøkataloger - det første vårtegn




Det e heller ikkje lenge te vi åpner Urtehagen for ny sesong
Årets første fredagspizza blir 13.februar
Lørdag 7.februar blir det tapas- og pubkveld

søndag 14. desember 2014

Snart jul




Pizzakokken har tatt seg en velfortjent pause - siste pizza er servert for i år.
Vi tar snart juleferie, vi skal bare lage førjulskos for noen gjester først.
                                                                                                                                                                                  
                                                                                                                                                                                     
Vi har enda deilig konfekt igjen, honning, urter, julesåpe fra Alveland og mye annet spennende.
 Mangler du noen i-siste-liten-julegaver så ta bare kontakt (tlf.95155525) så ordner vi lett en handel.



Til alle dere andre - vi ønsker dere en riktig god jul med litt vinterstemning fra urtehagen








Og snart er det solsnu - vi sees på nyåret!



mandag 8. desember 2014

Adventstemning




Et lite snødryss har laget litt mer førjulstemning ute, men inne har vi det koselig med adventslys og god mat.
Vi syntes det var så trivelig med gjester sist helg at vi har bestemt oss for å holde åpent også lørdag 13.desember - på selveste Luciadagen.

Vi har åpent kl.11.00 - 17.00.
Vi baker brød, kanelsnurrer og julebrød i vår vedfyrte bakerovn
og fra kl.14.00 steiker vi pizza.
Vi serverer Urtehagens  suksessterte, varm sjokolade med krem, møsbrømlefse

I butikken kan du finne smakelige i-siste-liten-julegaver:
Urtehagens konfekt, honning, urter
Bærsirup fra Reisa og seiersløkpesto fra Judiths Urtehage
Vi har også såper fra Alveland, hår- og hudpleieprodukter fra Neo og Marthahaugen Gård

Velkommen til ei trivelig førjulsstund





søndag 23. november 2014

Snart advent





Ikke riktig slik julestemning enda, men vi håper den kommer snart!
Uansett skal vi lage julestemning inne i Urtehagen lørdag 6.desember.
Da holder vi åpent kl.11.00 - 17.00

Selvfølgelig skal vi fyre opp i bakerovnen og bake brød, kanelsnurrer og julebrød
Vi serverer kake til kaffen, varm sjokolade med krem, lunsj og møsbrømlefse.
Vår sjokoladefontene vil være varm hele dagen og vi spanderer godsaker til ungene.

I butikken kan du finne mange fine julegaver
Vi tar i mot bestilling på julebrød som vi baker uka etter.
Det skjer mye spennende i bygda denne helga. Følg med på Facebook (Kulturveien FV812) eller se egen side her på bloggen under "Advent langs Kulturveien"
Velkommen!


søndag 5. oktober 2014





Når høsten kommer og plantene har gjort sitt og forbereder seg på vinter, da er tidainne  for denne lille skjønnheten - Kinasøte. Den intense blåfargen blir ekstra vakker når omgivelsene er visne, brune blader.

Nå har også vi gjort vårt for denne gang. Nå har vi stengt for sesongen og skal nyte litt ferie og lade batteriene til nye utfordringer.
Vi takker for alle de hyggelige besøk vi har hatt og ønsker dere velkommen tilbake på nyåret.
Skal foresten ikke se bort ifra at det kommer til å skje ett og annet her hos oss, så det er bare å følge med her på bloggen eller på Facebook.
Vi tar jo også imot grupper for middag, lunsj, julebord.
Ha en fortsatt fin høst!




torsdag 25. september 2014

og så kom frosten...


Så var en fantastisk sommer over. 
Vemodig, men også litt godt fordi det betyr at vår "sommerferie" nærmer seg.
Denne helga blir den siste kafèhelga for denne sesongen, det vil si - neste fredag blir det pizza.
Lørdag byr vi derfor på ekstra god kake -sjokoladeostekake på peanøttbunn.
Varm sjokolade med krem, blomkålsuppe er noe av godsakene du kan få.
Selvfølgelig har vi brød og kanelsnurrer.
Søndagens middag blir lammesteik med godt tilbehør

Og ikke minst - sommerens honning er kommet på glass - Hurra!

Vi minner om at utenom kafèsesongen kan grupper bestilel lunsj og middager.
Vi kommer nok også til å arrangere kvelder med god mat og drikke, så følg gjerne med her på bloggen eller på Facebooksida vår. Plutselig så skjer det noe spennende.




Denne uka har det vært ned mot 5 kuldegrader et par netter, så nå er det slutt på sesongen.
Her noen bilder fra de siste dagene

Cosmos tåler ikke mye frost, men den så ganske så stilig ut med rimfrost







salvien hadde også pyntet seg


Dillkroner mot en skarp morgenhimmel

Salat



Nyper

Denne svære løpstikken på hushjørnet har gjort sitt for denne sesongen,
 men lukter fremdeles herlig når man nærmer seg.





søndag 14. september 2014

Høsten er her


Litt vemodig er det at sommeren er over. Synes at jeg enda har så mye ugjort i hagen. På sommeren kan man være ute å jobbe så lenge man bare orker på kveldene, men nå blir det mørkt alt for tidlig.
Litt godt også å kose seg inne med ei god bok, stearinlys og noe godt å spise.
Likevel nok å henge fingrene i- røre i honningen, safte solbær og rips (det er det mest mannen i huset som gjør), legge urter på tørka, lage eplemos med epler fra naboen.
I morgen skal vi prøve en ny oppskrift på eple- og rognebærgele, og solbærchutny. Det er så mye spenennde man kan lage av naturens godsaker.
Og så tenker jeg på all bæra og soppen som enda står ute i marka og som jeg ikke rekker å sanke. SUKK!
Men man rekker ikke over alt.

Så man får glede seg over de fine fargene naturen byr på om høsten. Skogen har begynt å bli gul, men de riktig praktfulle fargene er ikke der enda. Men rogna bugner av røde bær og nypene lyser også i rødt.







Det er et flott soppår i år.
Bjørkestubben utenfor inngangen har fått "soppblokk" - 
riktig stilig