Snart helg igjen

Fredag 8.juli åpner vi først kl.13.00 og fra kl.16.00 er det som vanlig pizza fra bakerovnen.

Lørdag har vi ferske brød, kaffe og kaker og lunsj. Kom og prøv vår deilige blomkålsuppe!

Søndag har vi åpent fra kl.11.00,og fra kl.14.00 serverer vi middag. Denne helga er det elgkarbonader med ovnsbakte potetbåter, salat og urtesmør.

Velkommen!

Søndag i Urtehagen

En fin forsommer har gitt god vekst i urtehagen - det er nesten så man ikke henger med. Endelig kan jeg gå ut i hagen for å høste gode smaker til matlagingen - mynter til duftende urtete, sitrontimian til laksemiddagen, løpstikke til herlige supper - det er bare å fråtse. Og i drivhuset strutter basilikumen , snart kan jeg begynne å knipe toppene - det er lykke det!

I kafeen har vi nå servering av middag hver søndag fra kl.14.00.
I morgen 3.juli kan vi by på fersk fjellørret med honningglaserte rotgrønnsaker og sandefjordsmør. Ønsker du en lettere lunsj byr vi på deilig blomkålsuppe.
Rabarbraen er ennå ikke helt gått i stokk så Urtehagens egen rabarbrakake er på plass også i morgen.
Velkommen!

Sommer i Urtehagen

Sommeren er kommet og det vokser som et uvær i hagen, både det skal være der og ikke minst ugresset. Har ikke fått plantet ut alt, men håper at dagen i dag skal hjelpe godt på.
Har ikke vært flink til å ta bilder i det siste, men lover å komme med noen situasjonsrapporter etterhvert.
Denne helga starter vi med sommeråpent, det vil si at vi nå også har åpent søndager. Vi vil i år prøve oss med middagsservering. Det vil bli en dagens rett, og menyen vil variere.
Velkommen til oss!

Pinse i Urtehagen

Vi må nok skuffe våre trofaste pizzagjester og andre som hadde tenkt å besøke oss fredag 10.juni.
Fordi vi er på kurs denne dagen holder vi stengt.

Lørdag har vi som vanlig åpent og selvfølgelig har vi ferske bakervarer.
Prøv gjerne vår deilige rabarbrakake med krem eller pannekaker med urtehagens is til.

1. og 2.pinsedag har vi desverre stengt.

Pizza

Men nå er vi tilbake igjen med pizza.
Fredag 3.juni har vi åpent fra kl.16.00 til 20.00.
Velkommen!

Ingen fredagspizza............

Vi beklager så mye at vi holder stengt fredag 27.mai p.g.a annet arrangement.

Lørdag har vi imidlertid åpent med ferske brød og kanelsnurrer.
Kanskje kan vi friste med Foccacia eller smørbrød med reker eller laks?
Velkommen til Urtehagen på Tofte!

Det er vår på Tofte

Etter en periode med godt varmt vær og noen dager med regn er det som en eksplosjon i hagen. Både urter (det som har overlevd vinteren), vårstauder og ikke minst ugras vokser så man nesten hører det.

Musa har hatt gode dager i vinter og spist opp alle tulipanløkene, gnagd på rosene, tatt helt knekken på praktlewesian og den store kubjella, men det kunne vært værre. Ser at noen av rosene spirer fra rota.

Vi kan vel ikke måle oss med fruktblomstringa i Hardanger, men jammen er det vakkert når hegga blomstrer.











Og det lille prydkirsebærtreet står nå med et flor av blomster.
Herlige dager her i nord!