Vi holder stengt i Urtehagen fredag 8. og lørdag 9.okotber på grunn av privat arrangement.
Velkommen innom neste helg!
Dersom vi enda ikke har fått frost til den tid, så så kan jeg servere urtete rett fra hagen. Mange av plantene står fine enda. På grunn av den kalde vinteren og seine våren kom etasjeblomsten seint i gang. Først nå står den med knopper, og jeg er spent på om det vil bli blomstre før frosten. Den pleier å være et flott blikkfang på seinsommeren og høsten, så jeg har savnet den i år.
torsdag 7. oktober 2010
mandag 27. september 2010
Vinkurs
Fredag 22.oktober inviterer vi til vinkurs i Urtehagen, og vi får da besøk av Alexandre Vandenabeele som jobber på Vinmonopolet i Bodø.
Han vil servere 3 oster med 2 ulike viner til hver av dem, og til slutt en karamell og valnøttpai med vaniljeis med følge av 2 viner. Vi lærer å bedømme vin og hvordan disse passer til mat.
Kurset starter kl.19.30 og vil nok vare til ca. kl.23.30.
Pris pr. person er kr.900,-.
Bindende påmelding innen 8.oktober, og kursavgiften må betales før kurset.
Forbehold om nok påmeldte.
Velkommen til en interessant og smakfull kveld!
Han vil servere 3 oster med 2 ulike viner til hver av dem, og til slutt en karamell og valnøttpai med vaniljeis med følge av 2 viner. Vi lærer å bedømme vin og hvordan disse passer til mat.
Kurset starter kl.19.30 og vil nok vare til ca. kl.23.30.
Pris pr. person er kr.900,-.
Bindende påmelding innen 8.oktober, og kursavgiften må betales før kurset.
Forbehold om nok påmeldte.
Velkommen til en interessant og smakfull kveld!
mandag 6. september 2010
Urtehagens gull
Og så var årets lynghonning høstet.Ikke allverden av resultat etter denne kalde og våte sommeren, men noe ble det da.
Og biene må nå greie seg med sukker mens vi skal meske oss i vinter med deilig honning som skal hjelpe oss mot forkjølelse og alskens gruff. Takk til mine flittige hjelpere for alt deres strev for å gi oss disse godsakene

Og biene må nå greie seg med sukker mens vi skal meske oss i vinter med deilig honning som skal hjelpe oss mot forkjølelse og alskens gruff. Takk til mine flittige hjelpere for alt deres strev for å gi oss disse godsakene

tirsdag 31. august 2010
Skogens gull
Det er ganske så vemodig når sommeren er på hell, kanskje spesielt i år når sommeren liksom aldri kom igang på ordentlig. Men høsten har så absolutt sine gleder og en føler seg så utrolig rik når en kan høste inn av naturens gaver.
Som her en kurv full av kantarell plukket på en fin ettermiddagsstund i går.
Og så kan vi nyte en deilig kveldsmat i dag når været har snudd og nysnøen ligger på toppene.
Måtte det bli flere godværsdager før frosten kommer!


Som her en kurv full av kantarell plukket på en fin ettermiddagsstund i går.
Og så kan vi nyte en deilig kveldsmat i dag når været har snudd og nysnøen ligger på toppene.
Måtte det bli flere godværsdager før frosten kommer!


onsdag 18. august 2010
Nå fyrer vi igjen....
Fra denne helga er det full fart igjen.
Vi serverer pizza fra bakerovnen fra kl.15.00 på fredag, og det blir rykende ferske brød og kanelsnurrer på lørdag.
Velkommen!
Vi serverer pizza fra bakerovnen fra kl.15.00 på fredag, og det blir rykende ferske brød og kanelsnurrer på lørdag.
Velkommen!
torsdag 12. august 2010
Pizzapause
Det blir ikke fyrt opp i bakerovnen fredag 13. og lørdag 14.august fordi fyrbøtern og brødsteikarn har fått fri noen dager.Men fra neste helg er det full fart igjen.
Kafeen er likevel åpen også denne helga, og dere er velkommen til kaffe og kaker eller en enkel lunsj.
Kafeen er likevel åpen også denne helga, og dere er velkommen til kaffe og kaker eller en enkel lunsj.
Abonner på:
Innlegg (Atom)
